職位描述
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1、帶領(lǐng)員工認(rèn)真做好餐前準(zhǔn)備,確保質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn);
2、正式開餐后,督導(dǎo)服務(wù)員認(rèn)真做好服務(wù)工作并親自參加服務(wù)工作;
3、及時(shí)跟蹤、檢查臺面,對不合格的地方進(jìn)行指正、改正;
4、及時(shí)對餐臺上菜速度、情況了解,及時(shí)催菜;
5、餐后組織服務(wù)員及時(shí)清臺,整理好餐廳桌椅衛(wèi)生,保持餐廳整潔和環(huán)境良好;
6、督導(dǎo)服務(wù)員認(rèn)真落實(shí)餐廳與部門的規(guī)章制度;
7、搞好本班組與其他班組的協(xié)調(diào);
8、做好班組員工考勤、培訓(xùn)工作。
任職資格:
1、年齡在22歲至42歲初中以上文化程度,形象氣質(zhì)佳;
2. 在餐飲行業(yè)有過1年以上領(lǐng)班或者大堂經(jīng)理崗位優(yōu)先考慮。
3、熟悉餐廳管理和服務(wù)方面的知識,具有熟練的服務(wù)技能;
4、有較高的處理餐廳突發(fā)事件的應(yīng)變能力及對客溝通能力;
5、熱愛服務(wù)工作,工作踏實(shí)、認(rèn)真,有較強(qiáng)的事業(yè)心和責(zé)任感。
薪資待遇:崗位工資3000-3600元/月+浮動工資(全勤獎100元/月+工齡工資+開瓶費(fèi))+公司福利(節(jié)假日福利+生日假+生日禮品+年終獎+住房補(bǔ)貼+高溫補(bǔ)貼)+月休4天+國家法定節(jié)假日
上班時(shí)間:9:30-14:00 16:30-21:00
工作地點(diǎn)
地址:重慶兩江新區(qū)天宮殿街道動力國際
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職位發(fā)布者
謝飛HR
重慶指南針餐飲管理有限公司
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經(jīng)驗(yàn)不限
學(xué)歷不限
2026-05-30 13:54:12
9228人關(guān)注
注:聯(lián)系我時(shí),請說是在四川人才網(wǎng)上看到的。
