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店長 崗位職責(zé)： 1、店長對(duì)門店整體營業(yè)額、利潤目標(biāo)負(fù)責(zé)，制定并執(zhí)行提升策略。 2、嚴(yán)格執(zhí)行公司出品、服務(wù)、清潔、安全標(biāo)準(zhǔn)，保障顧客體驗(yàn)始終如一。 3、店員招聘、培訓(xùn)、排班、績效考核、日常管理。 4、門店現(xiàn)場(chǎng)管理，確保顧客滿意度，處理客訴及突發(fā)事件，維護(hù)品牌形象。 5、精準(zhǔn)管控物料、人力、能耗等成本，減少浪費(fèi)。 任職要求： 1、大專/本科及以上學(xué)歷，3年及以上知名連鎖品牌店長/副店長/資深值班經(jīng)理經(jīng)驗(yàn)?。 2、擅長排班、訂貨、庫存、成本控制、食安標(biāo)準(zhǔn)、設(shè)備維護(hù)等日常運(yùn)營全流程。 3、擅用銷售數(shù)據(jù)（營業(yè)額、客單價(jià)、人效、坪效）輔助做決策，達(dá)成并超越目標(biāo)。 4、會(huì)招聘、懂培訓(xùn)、善激勵(lì)，能打造積極高效、服務(wù)至上的年輕團(tuán)隊(duì)。 5、極度熱愛餐飲